polyculture

polyculture

polyculture [ pɔlikyltyr ] n. f.
• 1908; de poly- et culture
♦ Culture simultanée de différents produits sur un même domaine, dans une même région. ⊗ CONTR. Monoculture.

● polyculture nom féminin Culture de plusieurs espèces végétales dans une même exploitation agricole. Dans une région, un pays, système d'utilisation des terres dans lequel dominent les exploitations cultivant plusieurs espèces végétales. ● polyculture (synonymes) nom féminin Culture de plusieurs espèces végétales dans une même exploitation agricole.
Contraires :

polyculture
n. f. Pratique simultanée de plusieurs cultures dans une même exploitation agricole. Région de polyculture. Ant. monoculture.

⇒POLYCULTURE, subst. fém.
GÉOGR. ÉCON. Mode d'exploitation agricole consistant à diversifier les produits cultivés simultanément sur une même propriété ou dans une même région. Anton. monoculture. Polyculture familiale; pays de polyculture. Dans les États de l'Europe industrielle, la polyculture était de mise : la spécialisation s'y réalise progressivement et les exploitations maintiennent les productions indispensables à la vie quotidienne (WOLKOWITSCH, Élév., 1966, p. 163). La polyculture garantit un minimum de revenu, tandis que la monoculture expose à la privation de ressources en cas d'intempérie détruisant la culture unique (Traité sociol., 1967, p. 261).
Prononc. :[]. Étymol. et Hist. 1908 (Lar. mens., mars). Formé de l'élém. poly- et de culture.

polyculture [pɔlikyltyʀ] n. f.
ÉTYM. 1908; de poly-, et culture.
❖
♦ Agric. Culture simultanée de différents produits sur un même domaine, dans une même région. || Pratiquer la polyculture pour se garder des risques de la spécialisation.
❖
CONTR. Monoculture.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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